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好吃的糙米稀飯，嘖嘖。 
這是中午的簡便餐，一鍋夏日稀飯，又餵飽一辦公室的7組轆轆腸胃。
材料的來源是上個週末「Ate&Gabi桑」2人組，殺進殺出台東海岸線及縱谷間，帶回來的戰利品—德高部落范太太自家曬製的客家長豆(而且還有一包曬葫瓜乾喲，下次在料理)。其實我們在前一天已經用這些曬乾的長豆與小排骨煮一鍋鮮美又清淡的湯品了，因為沒喝完，仔細收進冰箱後，今天！依照勤儉又吃乾抹淨的慣例…用它來加持我們的糙米稀飯。
糙米，可大有來頭，是「Ate&Gabi桑」2人組剛剛熱騰騰開發出來，7/30才碾好的新鮮糙米，指定指碾一回喲，糙得狠。2杯糙米預先洗淨浸泡2小時，煮之前再加1杯洗淨的「姨丈米」作搭配—口感超正點！因為，濃濃稻穗香的糙米與嫩白香Q的姨丈白米，一起在沸騰的湯鍋中調和出新米濃郁鮮甜的米湯汁。
這是只有新米才能表現出來的風味喲，下回你可以自己煮一鍋新米白稀飯，會感受到純淨的驚艷。
而，早已將“巴肚”準備好要吃長豆排骨稀飯的我們，是不會因為鮮甜的米湯而動搖我們的目標的。趁湯鍋與情緒都很亢奮之時，將長豆排骨剩湯徐徐倒入，大家都冷靜了，以中火慢慢燉。15分鐘之後…
來了，來了，味道從廚房慢慢的爬出來了，漫了滿室的清香，和一鍋又燒又滿的稀飯，我們的中餐就好了。掌生榖粒，榖粒！
其他配菜是—酢菜肉絲、炒空心菜，和口味清淡的切豆乾，爽口又飽腹。嘿嘿嘿，這次有先盛起來拍照喲！好幾次都沒拍到，一直吊大家的胃口，只讓人流口水，也不太人道~請看吧！
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掌生穀粒大聲公 (2)
