掌生穀粒糧商號

年初，我在田間遇見春天。還記得那天蹲在東豐的田埂上，望著稻葉間蟲鳥青蛙互道喜事般的游來飛去，原來是春天來了。這次到樂和國小參加小朋友的畢業典禮，台上主任老師頒獎的認真，耳朵卻直聽到了蟬兒的叫聲：知了知了，我在夏至後的第四天才“知了夏天”，對啊，畢業典禮好像總是在汗涔涔的襯衫裡開場的…

校長說：我們這一屆六年級的畢業生，很幸福。

上學期他們經由扶輪社的協助，到台北當了一週的交換學生，過了一個新年，下學期開學，他們從東豐產銷班的農夫老師手中接起稻苗、菜籽，捲起褲管開始每週的有機國小課程。從一開始的怯生生的插秧，到每次熟練的除草、施肥、撿福壽螺…眼看田裡的稻穀都還沒收割，小朋友已穿上襯衫、別了胸花，排好隊準備前往下一段人生風景了。

典禮開始，畢業生請入場。

圖中是六年級的模範畢業生阿德德要領獎，別看他一副健康強壯的樣子，上面那張好可愛的圖畫就是他眼中的玉里鎮，細膩的構圖與用色讓人印象深刻…我們已經開始想像著未來當他的人生越來越豐富時，畫布上的風景會是如何繽紛？

畢業典禮的時候，台上的老師來賓講的認真，坐在底下的學弟妹們也沒閒著，扭來扭去、交頭接耳玩的不亦樂呼，看到鏡頭也姿勢一百來比YA！

原來現在畢業典禮上真的已經完全不唱驪歌了，還記得國小的時候除了驪歌，我們唱的是周華健的朋友與小虎隊的紅蜻蜓，現在他們唱的是五月天的知足（其實我也沒聽過，是主任告訴我的），我開始想像如果發行一張畢業歌曲大合輯內附一份畢業歌曲／年紀換算表一定很好玩，挑好歌曲、播放鍵一按下去就等著看誰開始不自覺哼唱了:飛呀飛呀看那紅色蜻蜓飛在藍色天空游戲在風中…

牽著一條思念，滿載著七彩的期待，放心去飛吧，眼前是一片遼闊的天空等著你們，但別忘記，我們還有一件未完成的事，田裡的黃澄澄的稻子結實纍纍的等著，等待收割日的那天，約好一起回到那座田，完成最美好的豐收。


最好玩的事總是在畢業典禮後…

典禮結束，畢業生跟老師、主任還有校長一起用餐，蘇老師把過去一年小朋友的生活點滴做成投影片播放，每每看到小朋友怪異的表情與肢體動作，讓我好不讚嘆。要怎麼樣才能把身體折成那樣爬樹？還有那個嘟嘴白眼氣呼呼的表情是發生了什麼事？咖嚓、咖擦，他們在照片中度過童年，我們在照片外懷想童年。

大概是吃完一碗炒麵、照片輪播到第三次時，校長開始一個個點名畢業生起來對大家說話，小女生說她跟同學老師都很好，跟男生不好（全場大笑！），愛調皮搗蛋的半推半就起來講笑話卻被同學破梗開始鬥嘴，得了好多金牌的跆拳道高手也被大家起鬨示範迴旋踢，現場熱絡開心的氣氛讓我心裡覺得畢業典禮還偷偷的進行著不肯結束…或是…直到現在才是屬於小朋友們的畢業典禮？對啊，一場吃吃喝喝、玩耍胡鬧的典禮才能慶祝一幕童年的完成啊。

最後總務主任也加入了感言行列，她熟練的唸著每一位畢業生的名字，開始說起期待與祝福…說著說著有一位小女生哭了起來，原來是因為畢業之後他要離開花蓮到宜蘭去找媽媽了，貼心的同學們圍著她擦眼淚，握著她的手安慰她不要哭、不要哭，在場的大家都笑嘻嘻的很開心，邊吃西瓜邊安慰她，她們心很柔軟，卻很堅強。


溫暖的鼓勵

準備要離開樂和國小的時候，一位媽媽走過來問我，掌生穀粒是這次有機國小的主辦單位嗎？明年會繼續辦嗎？她的小朋友現在唸三年級，希望之後也可以參加有機國小的課程。我聽了很高興，我的工作，是別人的期待。我向他解釋主辦單位是東豐產銷班，掌生穀粒是協辦的伙伴，安靜的在旁伴隨做紀錄，我們用擅長的文字與影像去溝通土地與人的關係，並且，讓這件事情從小作起…希望未來這個有機學習的計畫能一直持續下去，讓小朋友下田耕作這件事變成樂和國小的傳統課程。她聽完笑的很開心，說我們做的很不錯，揮揮手就騎著摩托車離開了。

典禮結束後，下午我們跑去阿發哥的田裡面焢窯，剛割完稻的田裡面踩起來酥酥脆脆的，老師用鋤頭把土塊翻起來準備起窯，翻起來的土壤有一股稻田裡獨有的氣息，不怎麼香，但是有種溫暖厚實的感覺。

老師揮汗鋤土、小朋友們則熟練的幫忙運送土塊，有做才有得吃啊。

跑啊，少年。眼前是一大片的青春風景在你的未來，繼續笑嘻嘻的跑下去，途中別停下來、也別忘了比YA！

阿發哥的田就在小朋友的田旁邊，稻子油亮亮的十分飽滿，稻葉也綠挺挺的隨風搖曳著和我們相約下次見面的時候…




我是薑薑，我在2010年盛夏參加遙遠國小的畢業典禮。

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原來陽光底下，是要這麼玩耍才好玩的！

五月二十三日那天，來掌生穀粒做功課（收集碩士論文題目）的晛英，在花蓮玉里的7-11跟阿德叔叔會合，然後就稀哩嘩啦的融入這片農地上啦！

晛英蹲在田邊和東豐媽媽聊起天來了！這樣中午可以分到比較大的便當咩？才不是咧，是真情流露啦。

晛英的同學“阿蛇”也來了！

他正在台東興昌那一帶的部落，體驗原民生活，聽說有跟著一起去打獵呢。

 

然後他們去走山風一號吊橋，在南安瀑布裡面要經過很多猴子群的吊橋。阿德叔叔請他們入鏡當麻豆。

 

南安瀑布在這裡！水窪裡的小魚兒，還會來啄腳丫皮呢！聽阿德說癢癢的，卻很舒服。

 

雖然不遠的天邊陰沉沉了，大家還是發了瘋的玩滑草。

滑草這遊戲很公平也很現世，你非得要把滑板拖到最頂處，才能享收飆揚的快感！偷懶不得。

玉里鎮上要拿號碼牌的臭豆腐！下午5點才開始賣。

噢～我懷念的是無話不說，我懷念的是一起做夢，我懷念的是臭豆腐啦！

 

好！一不做二不休，先跟大家通知一下！６／１７～６／２０我們不在台北的工作室裡。我們在花蓮玉里的田裡，學收割。要一起來的人，可以發e-mail給我們，不是要你們報名，只是可以告訴大家私房行程該怎麼規劃，因為呀～這次我們並沒有要帶隊！我們還得繼續南下，看看鹿野榜駿老弟的田呢！有一天，看看能不能玩鹿野龍田之旅。
 

我好羨慕他們的行程，應該有替我們盡情享用到這美好的一日吧！

這條腳踏車專屬的鐵道長路也在玉里，我們掌生穀粒全體人員一定會親自上去，吹那樣的風，看那樣的夕陽。

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攝影／阿德本人
 
這七天很重要。

絕對不能落花有意，流水無情。

從來就沒有這麼有目地的看花賞花。本來嘛，花自飄零水自流，是自然而然天經地義的事。而蔬果開花可就不是這等淡薄的慾望了，我們等著吃。

穗花開的時候，要有溫柔的風吹。
風是媒人，讓穗花授粉受孕，然後才開始結穗榖。

穗花很秀氣很纖細，平常我們吃米人很少注意到她。純白嬌弱的穗花，不能遇到突然拔高溫卻不起風的東部焚風；也不能遇到鳴金擊鼓的暴雨－紛紛掉落的，就不只是花，還是農夫的眼淚。

好了，我們來詳細說明惱人的“米象”這回事兒。在土地上，人類不是唯一的生命，稻穗也是別的生物的糧食，因為要開花結穗，所以不再施放農藥，才有機會與其他豐富的物種，相遇。

如果我沒記錯，瓢蟲是蚜蟲的天敵。他也愛穗花。

讓我們一起許願，願本期收成風調雨順。祝更有精神的農地，更無毒的農事，更友善的飲食人，飽滿。

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穗花開了。也是小朋友參與農事的歲華。
從冬日的盡頭走到春天與夏天的交接，也從懵懂童年走向青春少年，ㄧ段歲月的精華，有自己在土地上寫下的精彩故事，讓在遙遠另一端的城裡的我們，羨慕他們的經歷。

噢～今天的課程大綱是１,觀察稻花；2,南瓜生病了。

莧菜長得相當明顯，不會懷疑它是空心菜，或青江菜吧。

玉米也長得清清楚楚。

學起來吧，這樣看似乾涸的土地上，長出來的是南瓜。現在呢～南瓜它生病了，所以教種南瓜的ㄚ光老師，就教小朋友幫南瓜“打針”和除草。

ㄚ光是一位種南瓜的農夫。真正的。
離開南瓜田之後，他是一位爵士鼓手。

最期待的時刻，最期待的人，東豐媽媽閃亮出場－還有便當。

這是今天在田邊招待人客的熱情菜色。

下次掌生榖粒再出現在田邊，應該是六月十八日囉。那是一個星期五，據說就是收割日，也是小朋友的田間畢業典禮。我們會在稻浪黃熟的時刻，張大嘴，在太陽底下，大聲笑…..

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樂合國小20100415、16、17為期三天的校慶。

110年的遙遠國小。生日了。

不只是小朋友要辦運動會，這個地區的部落長老要來慶祝，社區媽媽們也要來跳舞。這是地方上的大事。這所位在小丘陵上，要爬幾十階石梯才進校門，這麼可愛的小學校，可是爸爸媽媽、阿公阿嬤也念過的“母校”呢！1895年清廷簽訂了馬關條約，將台灣割給了日本。在日據時代總督府推動的皇民教育下，當時舊名為“璞石閣”的玉里鎮，於是設立了「台灣總督府台東國語講 習所璞石閣分校場」。中間幾經變革改制…1968年定名為「花蓮縣玉里鎮樂合國民小學」，一直到現在。現在全校師生近百人。

嚇一跳吧？一百年前玉里幹嘛有ㄧ所為日本皇民教育而創辦的講日文的學校啊？原來以前玉里鎮的農林礦業皆極發達，繁榮規模不下黃金城九份…木瓜溪順流而下的 珍貴台檜、海岸山脈細緻的蛇紋石，造就了木材廠、大理石礦場、加工廠以及工藝師傅等相關產業的榮景。當禁採禁伐的時代來臨，玉里鎮的山川天地如同一部散場 電影，只得安靜地目送人群散去。

堅持，我們在這裡。秀姑巒溪的定期氾濫，則讓農業生生不息的存在下來。沒有離棄玉里的人們幾乎都是務農的人口，雲淡風輕的陪伴田埂渡過歲月。也溫和的保存下當地的風土、家宅、人情。

於是這熱熱鬧鬧的一天，大家來幹嘛呢？不是為了什麼地方長官來巡視…而是一心一意為了自己開心，快樂，還要一起溫習已經一去不回頭的舊時光。

我們在校慶前一天抵達，看見最令人熱血的大隊接力，正在預演。

低年級的先一起跑.....

三年級接四年級的棒，五年級接六年級的棒，一棒一棒跑！

六年級的三位巨無霸大學長，一起跑最後一棒，衝刺時威力很強大!

幼稚園的小朋友們，就熱情的湊過來了。

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「兒時記趣」— 沈復
余憶童稚時，能張目對日，明察秋毫。見藐小微物，必細察其紋理，故時有物外之趣。

好不好，一起好

在鄉下長大，小時候蹲在田埂上看阿公收割、陪阿嬤在稻埕上翻稻穀還有抓癢，稻殼是會讓人過敏發癢的…對慣行農法的稻田印象不脫是福壽螺、瓢蟲與蜘蛛…

這次跟著東豐產銷班的朋友們在田間玩耍，赤腳下田參與耕作與記錄，想想…距離上次下田也有十幾年了，走在東豐的田埂上邊走邊看，一步、兩步、三步，接著草叢晃動、田埂亂竄，我驚奇如此豐富的田間生態，清澈透亮的水田裡有小青蛙、紅冠水雞、田螺、扭來扭去的蟲子與壞福壽螺…有時甚至有小蛇，我蹲在那裡觀察了 許久，想到我們可以吃到這樣熱熱鬧鬧長大的米就覺得很感動，一群人啊動物啊蟲子啊一起在這塊田地上生活著，看著元氣十足的稻葉們在陽光底下綠油油的隨風搖著晃著…我們一起讓土地更好吧：）

【題外話】

電線杆上的麻雀米評鑑大賞

我覺得結穗的時候，麻雀們應該是在電線杆上討論哪一座田種出來的米比較好吃，飛上飛下然後嘰嘰喳喳的討論：今年的麻雀界十大經典米王獎，到底獎落誰家：P

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3/24阿德和薑薑下田紀錄。

依照農民曆節氣的分配，這一天是春分日。春季過半，晝夜等長，好公道的宇宙。而在今天的課程當中，除了要完成栽種前期約有１～２次的追肥外（有機栽種到第60天則要施穗肥），還要做田邊的短期蔬果栽種計畫。為什麼呢？依照我愛吃鬼的想法，當然要準備收割後配飯的菜啊，這多麼地重要呀！

其實在小朋友到來之前，早上7:00，指導老師和兩肋插刀的哥哥姐姐，就先頂著大太陽，下田規劃田邊短期栽作植物的距離和空間。

妳的樣子，你的側臉，孩子們的容顏呀～


發現，若自己有伴隨的能力，或是心力…那是一種除了深刻的、緩慢的飲食之外，感受到的存在感！

我們接受大地無私的付出，感謝的立即回報以關懷，這樣的人生才不是一場黃粱夢！是的，我們和土地建立了關係，下次你來，她會記起你的聲音、你的溫暖、你的氣息，她會聽到你的心靈，因為她一直是你遠古的母親。

種子，在栽種種子。

然後汲水，到自己種的菜身邊慢慢餵它們水喝。

今天吃金瓜米粉。聽說掌生榖粒的薑薑喀掉２人份便當！下次派Ray去，PK兩人殲滅便當的戰鬥指數。

好棒，我們完成了今天的勞動！有人就直接躺在樹蔭下睡著了...

就算模糊了眼，依舊是最美麗的風景。

下次上課是４月７日，我們上的課是「除草」。有人很認真到要先自行預習嗎？

好~起立，敬禮，向土地和老師致敬！

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不曉得大家記不記得小時候國中地理有講到珠江三角洲一帶將種桑、養蠶、養魚三者密切結合，創造出一種很有趣的生態栽種系統叫做「桑基魚塘」。

此次有機國小的耕作主題是「稻間短期蔬果」，也是類似的概念喔，傳統上農民們往往會在稻田附近的閒置土地“順便”栽種木瓜、地瓜、蕃薯葉、南瓜、玉米或空心菜…等短期蔬果，一邊種田也一邊照顧蔬果，既可以幫碗底加菜、多出來的部分還可以賺點外快，摸蛤仔兼洗褲，真讚。

【上 課 中 】農學主講：阿光老師

阿光老師：好，今天我們要種南瓜與玉米，小朋友手上都拿到種子了沒？

玉米栽種的間隔約0.5公尺，埋到土裡前記得要檢查種子尖的部分要朝下，南瓜需要的栽種面積比較大，前後距離1公尺、左右2公尺對它們最好喔！

埋種子囉

幫種子澆水

小朋友們的田間記錄，她說：稻米又變綠了，開心！

（阿光老師是一位年輕歸鄉的農夫，專長種植有機蔬果，因緣巧合在東豐的Facebook粉絲頁發現了有機學校的活動訊息熱心參與幫忙，這次受邀為小朋友上課主講。對了，他也是一位爵士鼓手喔，帥！）

【呷 便 當】

今日菜單：金瓜米粉 配 劍筍貢丸湯

「叫你們趕快來，那麼會拖，剛剛下鍋的南瓜好像金針花，灑在上面黃澄澄的好漂亮，拍起來一定“就水ㄟ”」

東豐社區媽媽們在我們還沒踏進廚房就開始數落我們的遲來…哈哈，但不打緊，眼前的成山的米粉堆正閃著油亮亮的色澤，讓剛從田邊準備完畢的我們吞了好幾口口水，因為今天的課程主題是「稻間短期蔬果」，配合課程讓種完南瓜的小朋友可以搶先體驗這樣“好吃”的農家智慧，讓小朋友們有吃又有學啊

吃劍筍掌知識

來說說劍筍貢丸湯：劍竹筍，阿美族語為「laa-Jih」或稱為「劍筍」，盛產期為每年3月下旬至4月下旬。今天我們吃的是社區媽媽種的田邊劍筍，羅媽媽說今天吃的是平地的劍筍，平地的劍筍比較綠，有點苦，山上的很白，比較不那麼苦，但是沒關係，我們也不是來度假的，吃得苦中苦，越苦越退火，好呷好呷，再喝一碗。


我們也在上課

你知道土地的味道，會隨著太陽日曬而變化嗎…

一大清早就起床跟著東豐伙伴們整地除草、畫線準備，一邊聊天一邊動手，隨著日光的推移，土壤的氣味開始產生變化…

我想…是因為紮紮實實的踏在這塊土地上吧，讓在台北城裡常過敏鼻水直流、聞不知味的我，吸吐之間盡是稻間土壤的清香溫甜，謝天謝地，今天我們是一群頭好壯壯的見習小農夫，努力學習

有機，會讓我們更珍惜一切。

阿光老師指導畫線

稻間生態觀察，紅紅的一塊就是農人們的宿敵福壽螺！

發現小青蛙！

蜘蛛，田間的生態指標

黑蝸牛，阿德叔叔說他小時候曾在台東的田間撿過，蒐集成堆就可以炒成一盤炒螺縲啦！

＊更多照片請點部落格右邊側欄的Flickr相簿 ：）

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首先感謝本篇影像由『東豐農村再生促進會』提供。

田邊飯，我也吃過。

去年和阿德一起接受了國旗老弟熱情的招待，我們在初夏的田邊工寮，且日正當中的時刻吃了一頓「割稻飯」。印象最深刻的是原住民小米酒燒酒雞，人都還沒靠近放飯的工寮就酒香滿鼻腔，酒氣之濃烈至今難忘。

當然，遙遠的－樂合國小，每週的種稻活動也都有熱情的東豐社區媽媽們，為他們傳好便當！只是沒有烈酒燒酒雞而已。

田邊供應熱騰騰的愛心便當，讓樂合國小的小朋友們都能在勞動之後，能享受美好的滋味，是幸福而快樂的！勞動本就是光榮且崇高的社會行為。我們都該學習向勞動者致敬。

現在，讓我們熱烈的歡迎『東豐社區媽媽』登場！

吃飯皇帝大，拍水啦！媽媽給你打擾一下～

準備開飯啦！每位小朋友都被發到一個東豐媽媽精心製作的便當。

最重要的~希望每週都能將情感豐富的便當菜，播報一下！

本篇影像提供/東豐農村再生促進會

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感謝本篇影像提供/東豐農村再生促進會

起立，敬禮，下田！
我們今天來翻翻第一課到第三課的田間影像總複習

晨光叫醒大地和勤勞的農夫

東豐的雅雯，簡直就是007裡的八爪女，從全國米展駐場銷售招待、發包溝通設計、企劃聯繫、田邊參觀來賓招待…到捲褲管下田，怎麼都有她的身影啦！？欽佩欽佩！

可愛的雅雯，再補一張畫面！魯凱族的田邊小公主

插秧那天，我們看到了農業時代人工插秧的古早方法。

老師父要先到田中劃線打格子，然後再依格子插入秧苗，先幫水稻預留下舒適的成長空間。後來，農村有插秧機了，這樣的作業方式就逐漸消了。

２月２４日，開學插秧！開學第一課請有機農戶當老師，教大家下田

學校老師也要帶頭捲起褲管

東豐愛心媽媽送便當來了。還有，她們很開心看著小孩子在日頭下勞動

3/17那天的課程是除草。跟附近的阿伯借小鴨鴨來幫忙

小朋友自己仔細的檢查田地中的雜草苗...好像還有抓蟲喲

忙了一天在田溝裡把腳洗乾淨，我們準備回家吧

交通車來接送了。

好~起立，敬禮，向土地和老師致敬！

本篇影像提供/東豐農村再生促進會

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2010.03.19阿德先自行開車翻山越嶺回台東。

2010.03.22薑薑又整理完成一份工作簡報。我們的工作輪廓更清楚了。

然後薑薑23日一早就搭太魯閣號南下花蓮，還帶著他新買的、心愛的超級配備－女朋友一號GF1一起出發，而阿德叔叔會在玉里火車站接他，帶著他去進行第一次的田邊影像紀錄。主題是第四課，施肥／田邊俱樂部（種南瓜和玉米）。

我和Ray留守工作室，而我們也可忙翻了～
0322_東豐有機國小簡報

一、 行程表：（★號表示下花蓮！）

3 /17  除草
3 /24  ★施肥，田間觀察
3 /31  肥料廠觀摩
4 /07  除草
4 /14  穗肥
4 /21  灌溉
4 /28  ★包裝袋彩繪評選 （作畫面積不限，由掌生穀粒排版Layout）
5 /05  ★穗花觀察，邀請卡包裝袋設計
5 /12  有機田教學討論
5 /19  校外教學　碾米廠
5 /26  稻米取樣，有機田討論
6 /11  ★豐收日，收割
6 /25  ★小朋友畢業典禮（確認典禮所需米包數量）

二、分工執掌

掌生穀粒：承購，銷售
義賣米裸包手工包裝與材料
義賣米包之外袋設計與輸出
掌生穀粒自有平台與會員的宣傳連結

東　　豐：生產，製作
有機國小活動執行
東豐社區媽媽便當
掌生穀粒收割日食宿(還是說這可以由我們自理咧?)

圖說:東豐社區為小朋友製作田邊便當的熱情媽媽們。

三、 掌生穀粒書寫／影像記錄要點

1.　有機，會與環境重修舊好

（1）花蓮無毒農業
（2）慈心有機認證
（3）生產履歷
（4）東豐有機肥合作社

2. 有機轉型期，伴隨就是一種支持

（1）轉型期小農的故事，選擇有機的風雨歷程

3.　飲食的究極

（1）從產地到餐桌，食材與土地的連結
（2）慢食的生活態度，吃在地吃當季，以消費支持，以參與伴隨

4.　農業勞動的美感，

（1）日頭下的勞動之美，低頭彎腰向大地學習。
（2）農家的生活智慧，田邊食材俱樂部：香蕉、木瓜

5、遙遠的國小—樂和國小

（1）全校含教職員100多人，本次有機國小活動參與五六年級加起來共30人，50幾歲的校長，全國最年輕的主任，世代務農，笑容背後的力量，天生天養的力量。

6、社區營造

（1）青年參與社區營造，東豐社區媽媽

7、在地性的服務訊息

六十石山，金針花，田邊俱樂部（玉里麵，臭豆腐），綠色生態假期，農泊食和、青年壯遊

看來～夠我們忙了！今年似乎可以度外宣布，掌生榖粒的企劃外案就接到此為止。我們還有隱藏版的企劃案在等著咧...

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我現在得用倒敘法來回憶記述，2010年初春開始蔓延的綠色行動。

首先，我應該要讓大家看一看【課程表】才對！


2 /22  開學日 草屋搭建及整地
2 /24  插秧日 拜土地公 插秧/田間立牌
3 /03  補秧日 生長第七天
3 /10  病蟲害防治 清除水稻福壽螺
3 /17  清清田間草 除草日及【田邊俱樂部】開始栽種南瓜、玉米
3 /24  ★施肥，田間觀察
3 /31  肥料廠觀摩
4 /07  除草
4 /14  ★穗肥
4 /21  灌溉
4 /28  ★包裝袋彩繪評選(作畫面積不限，由掌生榖粒設計Layout)
5 /05  ★穗花觀察，邀請卡包裝袋設計
5 /12  有機田教學討論
5 /19  校外教學　碾米廠
5 /26  稻米取樣，有機田討論
6 /11  ★豐收日，收割
6 /25  ★小朋友畢業典禮(確認典禮所需米包數量)

按照薑薑做的小簡報的結果，打了黑星星記號的日期，是我們一定要南下的時間。特別是6/25是他們的畢業典禮那天，是個星期五，應該…嗯～我還在想。

當我們內部討論過後，Ray每日忙上忙下的在工作室裡默默進行著掌生榖粒的內勤、補給及財務把關的工作。今天早上她不管了直接盤坐在地板上仔細的點數著掌生的各項印刷品的存量…是的，我們都各自尋找崗位和防守缺口，準備作戰。


同時，兩地人員也開始互相交流了，薑薑首先發了一封e-mail給小胡：

 
【20100304】


小胡你好


先自我介紹，我是掌生穀粒的企劃薑薑
我們最近在辦公室時常歡樂的討論東豐學校有機日這個活動
都覺得這樣有意義的活動值得更多的資源來協助與支持
除了掌生穀粒內部的一些創意發想之外
我們也積極的尋找一些可能的資源

行政院青輔會99年青年社區參與行動計畫（如附檔）
有一些金額上的補助，或許可以提供你們在本次的活動執行上面的補助：）

連結：
http://www.nyc.gov.tw/b011.php?frontTitleMenuID=305&forewordID=2635&forewordTypeID=168&secureChk=1174eb5e6537b8be5f46b0e6c82de98f


掌生榖粒糧商號∣動腦部

梁宏彰 ∣ 薑薑

為台灣依舊美好的人事物 掌聲鼓勵

脫了鞋，捲起褲管，我們就開始幹活兒了！

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攝影∣東豐農村再生促進會

一個大地計劃。

20100211阿德和我回台東過年。我們沒忘記要先繞道花蓮玉里看看田，看看朋友。當然國旗老弟此刻也正在等我們說有事想要討論。

如果需要話說從頭的話….去年，我們幫國旗的產銷班設計了一款參加全國米展的DM，主題是銜接前一年“作業簿”的概念而發展出來的“成績單”。不論是哪一種形式的表現，據說都受到了廣大的好評，有趣的是，一個有機學校概念的雛型竟也就在此之間自然而然出現。

「有機，會讓我們與環境重修舊好。」DM上我們這麼說。

其實這個句型是「有機會」。有機就有機會！

國旗老弟的有機產銷班在東豐里，自己的產銷品牌就是「東豐」。緊臨著這片有機水稻田栽培區的是樂合這個小小的、寧靜的里。里裡面有ㄧ間小小的樂合國小，全校共三十幾位學生。今年畢業班的學生，莫約是十三位吧。應該可以想像到的，這又是一個典型的偏遠國小的模式。農事人口的外移，讓學校裡的小朋友愈來愈少。小朋友的爸爸媽媽，或阿公阿嬤都是安安靜靜的種田人。

有機稻田的生活體驗課程，即將是今年樂合國小六年級生的畢業紀念。

因為國旗老弟在今年，申請了一個政府單位推動的「農村再生多元活化活動」，並成立了「東豐農村再生促進會」。

而此項生活體驗課程是在東豐農村再生促進會的工作團隊及樂合國小的教育團隊經過多次的共同討論、研議後所籌劃，結合了水土保持局花蓮分局長徐森彥所倡導的守護洄瀾夢土計畫「有機東豐、打造休閒農村新風采」並融合生態、生產、生活的三生合一有機概念，透過活動與自然體驗等課程，讓孩子從小就能體認善待生態環境的方式；乾淨清潔的生產方法；到產出健康有機好米的好生活！～企劃書內容。

 [用1學期，122天，歷經11道工序，只為醞釀1粒滿是幸福的有機米]

「樂合國小校長李東泰表示，此次的課程將在東豐里的稻田裡由樂合國小的學童用一個學期122天，每個週三下午的時間，結合學校的自然與生活科技及鄉土課程在有機稻米生產的11道工序中，讓孩子親身體驗並觀察有機耕作稻田的生長與收穫，同時從體驗中瞭解農作物生產的辛勞，對生態的尊重及生活上的豐收喜悅這三生的意義與價值，讓學童更能感恩大地及父母的養育。」～企劃書內容。

很榮幸，這樣有意義的事情，國旗老弟邀我們參與。所以「掌生榖粒」能為他們做什麼呢？據說田中稻作收成的那天，就是他們的畢業典禮。我感動得要掉下眼淚。

一份禮物！該是老天爺為他們辛苦付出而將賜給的禮物。不只如此，也是這座島嶼上另外的城市裡，有許多人對他們未來的期待，以及一個童年的完成，並邁向人生另一階段的祝福。

攝影∣東豐農村再生促進會

樂合國小的小朋友還有人從沒去過花蓮市。更別說台北。那又怎樣？只不過是沒有出過遠門。可是他們擁有一片有機的天空與大地。

偏不偏遠？是用什麼做為參考座標的呢？遙遠的台北嗎？

於是，我們奇怪的自做主張，從此稱呼他們「遙遠的國小」而不用「偏遠」字眼。我們只是相對遙遠，這樣的對待是一種互相的禮貌。

我們要參與他們在有機大地上學習的過程與畢業典禮。「掌生穀粒」可以做的事情呢？阿德決定承購這1分大的有機轉型期田地上在六月收成的兒童稻作，我們要想辦法讓它變成有意義的“商品”，讓更多人知道勞動的美好與守護土地的美感，並將義賣所得變成下一屆學弟妹的有機耕作學習基金。而這過程的平凡與真實，需要被紀錄與傳述。一張張寫真畫面與天真容顏的堆疊，是時光給我們學習有機並與環境重修舊好的機會。

若是八十幾歲的玉里鎮老農，和十二歲的樂合里兒童都在為土地、生態、環境盡心力，那我們還有什麼理由不去支持和伴隨？


20100324這一個春天，30℃的中午像個夏天。

20100325氣象預告說氣溫要驟降至11℃….


有機，會與大地重修舊好，是的我們都需要一個“有機會”。

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2009初夏在玉里火車站。

聽著夏蟬的鳴叫聲，迴轉在水色藍天和棉糖雲朵下的長軌間。乘客稀少的月台，我在黑色屋瓦下感受皮膚呼吸著熱空氣…

咦，那個十七歲曾許下的願望，竟跟著即將進站的台鐵慢車，一起緩慢靠近我！

那年和高中死黨一群在…福隆？還是淡水火車站？在鬧哄哄的嘻笑中，我必定是斬釘截鐵地存了一個青春的願望在車站裡─『有一天等我長大了，我要自己一個人坐火車到遠方…』

那個我不小心忘記的『有一天』他笑嘻嘻突然出現在我眼前。我已正在遠方。

歲月倏然變成水勢豐沛的河流，我聽見這23年像聲音般流過，我看著綠色人造皮椅的慢車座位、車廂內吸頂的圓形風扇、老式上下開啟的車窗格、候車旅人單獨的身影，我聞到柴油和枕木的濃重氣息，是了，那是童年陪媽媽回外婆家的味道….微鹹的汗水滑入喉底，我是微笑的！微笑感謝生命如此生動美好。

在這個寧靜的遠方的車站裡，我篤定相信，這交錯或平行的鐵道，送過許多遊子的眼淚，迎過無數旅客的笑聲。等待火車進出站，它一定也耐心的等待歲月，『有一天』為這車站外的玉里小鎮載運不一樣的，機會。

這機會不是外界改變玉里，也許是這小鎮將對外界輸出，一個美麗的改變。

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