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立冬補冬,補嘴空
立冬,是冬季的開始,進補預備~備起!一年辛苦歷經寒暑,體力衰弱就要進補。於是「補冬補嘴空」!台灣人的習俗,一般是吃麻油雞酒或者是四物仔、八珍、十全等。
不但人在進補,「立冬收成期,雞鳥卡會啼」。因為收成期間,放飼的雞及野生的鳥有穀物可吃,因此歡喜而放歌啼鳴。
人飽足也同時謝天謝地與大地上的萬物分享:最最飽和壯碩的稻穀總先落土給了天地飛鳥;支撐豐穗的稻稈與劍葉也率先裂成千萬碎片......從土裡來的安靜地回到土裡去了,富足與厚道,在田間沒有談判交涉只有無聲實踐。
「稻成熟,入冬田頭空」,因為不忙了,因為該休息了。
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