掌生穀粒糧商號

星期三出遊，心裡總是有那麼一點竊喜，車站裡川流不息的人群，應該是往上班的途中吧，能夠忙裡偷閒，跟夥伴們一起，腳步不自主輕盈，想到我們的目的地是陽光普照的台東，嘴角也忍不住上揚。

火車緩緩駛往另一種生活方式，它是緩慢的，勞動的，溫暖的，充滿希望的。

林董的茶園

我們又再次造訪了林董的茶園，這次，掌生多了一些新面孔，不變的是依舊爽朗的林董，親切可愛的林大嫂和雄糾糾氣昂昂的黑熊，熱切地在大家腳邊嗅聞，有些熟悉，還有些新鮮的味道。林董說了:「說要帶人來幫忙採茶，怎麼隔那麼久咧?」唉呀林董不好意思，這次人手比較多，趕緊趁天還亮時來採那一心二葉唷~ 過了一個小時，大家的茶籃連底都還沒滿哪，林董笑說我們十多人比不上一個專業的採茶媽媽，不如打道回府來學做茶吧，學什麼？學的是後山已經很少人在製作的果茶。

果茶是茶農農閒時利用柑橘類水果做的水果茶，製作過程卻不簡單，得先取果帽，接著剔子、剝膜，需要相當大的力氣及極大的耐心。這次我們用的是當季生產的白柚，先用湯匙慢慢挖，後來顧不得形象，乾脆整隻手都進去剝，成功取出柚肉的時候，每個人都忍不住歡呼起來，一個個漂亮的挖空柚皮，得緊緊塞入充分混和柚汁柚肉的重發酵茶葉，再以白繩綑緊，林董說，反覆烘烤六個月後，果茶就完成囉！阿～還要等半年阿，美好的滋味果真都需要時間的沉澱，我們就耐心等待辛苦的汗水將以如何的甜美回報吧！

大家認真在採茶

ㄟ~怎麼那麼少啊? 

用繩子緊緊纏繞，等待六個月後的甘美

春一枝冰棒與洛神花

春一枝是掌生的好朋友，在林董的茶園勞動過後，來枝冰涼的水果冰棒，有什麼能比這更享受的? 在高台旁的春一枝，隨意擺了幾張國小課桌椅(這些本來都是國小廢棄的桌椅，李老闆覺得可惜，於是搬回來自己修補成現在嶄新的樣貌)，這裡就像一間大自然的教室，嘴裡吃著由台東新鮮水果做成的枝仔冰，眼底飽覽藍天白雲。更可愛的是，這裡是良心付費的商店，吃多少自己投多錢到箱子裡，李老闆，我們有乖乖付錢喔，真心感謝春一枝讓我們吃到這麼健康，天然的好吃冰棒，可是我們都沒有吃到”再來一隻”，扼腕阿~

這是春一枝旁邊的洛神花田，大家知道平常看的洛神花乾，其實是花萼的部分嗎?洛神的花潔白無暇，只盛開一天便枯委，留下花萼的部分，將其取下後去籽曬乾，就成了一般常見的洛神花乾，可泡茶或是再醃製。我們何其有幸遇上洛神花季！

這也是你第一次見到潔白的洛神花嗎?

蝴蝶姊姊與千人躺

再訪龍田村，這個海拔約400公尺的夢幻村落，位於台東縱谷南段的河階「鹿野台地」，北接關山，東鄰東河，西南倚延平、海端。早期日本人以生態工法造村，村內種植大量的食草與蜜源植物，自然引來大量的班蝶、鳳蝶，近幾年一群退休教師移居龍田，在自宅種植許多蜜源植物，更加吸引大量蝴蝶駐留，村民們也好喜歡蝴蝶的來訪，全村相關的食草與蜜源植物越種越多，後來，幾位退休老師與農民遂組成「龍田蝴蝶保育推廣協會」，有計畫的推廣與傳授蝴蝶的知識與課程，蝴蝶姊姊便是其中一位，她也是我們在龍田的在地導遊。

跟蝴蝶姊姊約在阿度腳踏車店會合，預備來趟龍田生態之旅。精神抖擻的她，先帶著我們到蝴蝶園參觀，認識龍田的蝴蝶以及蜜源，接著便前往綠色隧道，準備玩阿度獨創的千人躺活動，這可是只有在台東才能體驗的瘋狂呢。

傳說中的千人躺!

阿榮有機鳳梨

遇見了一位快樂的農夫－阿榮大哥，有點傻，有點可愛，堅持不用農藥，也不用有機肥，天生天養的精神，收成好壞無法預期，但是植物有自己的生長之道，老天爺也自有安排。阿榮大哥生產無毒鳳梨，並以柴火烘培及天然日曬製作有機鳳梨乾。阿榮大哥的鳳梨田，不鋪一般鳳梨田常用的塑膠布於田間阻止雜草生長，也不噴灑除草劑，得一株一株親手拔除，再讓其融入土中化為土鳳梨的養份。阿榮大哥帶我們到鳳梨乾製作的地方，一顆顆鳳梨等待削皮切塊，再以柴火低溫烘烤三天，便成了香氣濃郁、甜中帶酸的鳳梨乾，讓人一口接著一口，停不下來，偷偷說，掌生夥伴們總共訂了四十多包，心甘情願從台東扛回家，與親朋好友們一同分享。

 阿榮大哥與他笑稱雜草比鳳梨高的的田

體驗製作窯燒鳳梨乾

再見台東

有個地方，生活那麼簡單，陽光那麼耀眼，有豐饒的物產，有可愛的人們，她就在山的那一頭，不是那麼近，但也不是那麼遠，是跟自己說聲走吧就可以輕鬆到的距離。