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「鳳梨就這樣」食譜之 「鳳梨暗戀地瓜葉」

暗戀是一種自我陶醉，最美的結局是外人都覺得你們很「麻」

就「麻」ㄟ！這道菜的風味。

地瓜葉是自我風格強烈的蔬菜，無論上桌時的色澤、味道、口感…雖然很難料理失敗，但是你也很少見它的變化，最獲大眾支持的絕配就是「炒地瓜葉」、「燙地瓜葉」，酷喲~只有自己和蒜頭！

今天，我們來做個媒，因為「鳳梨就這樣」暗戀著地瓜葉，地瓜葉其實也很欣賞鳳梨醬，只是雙方都不知情…這就像是戀情最美妙的萌芽階段，令人回味無窮，也讓旁人叫好！

好！來傳材料。

簡單。一大把地瓜葉，洗乾淨，旁邊等。取出「鳳梨就這樣」3~5塊(自行斟酌)，稍在鉆板上切成小片，一塊大約可變成3~4片吧。

熱鍋，加一點兒健康的油。讓備妥的鳳梨片下鍋，開始聞到香味囉~大方地抓起地瓜葉送作推(最好還殘留著一些離離落落的水分)，蓋鍋蓋至鍋內因感情沸騰而產生的水蒸氣外溢，掀鍋蓋，翻炒3回合，起鍋裝盤，還需要我囉囉嗦嗦形容這滋味的甘鹹開胃嗎？快點兒去盛飯吃唄！

簡單的戀情。因為動機單純，所以很容易成功。回碼槍一句:你應該沒有看見蒜頭和鹽巴來攪和才對喲~